...futures, rien de mieux que la fiche bilan. Voici les fiches prêtes au téléchargement : B. Le basilic E. les endives F. les fèves H. Les haricots P. Les petits pois A venir bientôt : tomates, poireaux, salade Si vous en souhaitez une en particulier qui n'est pas encore en téléchargement,...

Les voici, les belles endives. Jolies, mais pas bien grosses. Pas assez d'arrosage?  (entre les vacances de Noël et le froid du mois de janvier, je ne suis pas beaucoup descendue au sous-sol pour les arroser). Peut-être aussi que je coupe les racines trop courtes.    

màj 29/01     Pour les autres fiches, c'est ici .

La troisième série est en chemin !

màj 20/11  

Lancement du premier forçage des endives le 6 novembre.  Voici la première série après une semaine.                   La fiche technique sur la culture des endives est ici .    

Ça y est, les endives ont enfin eu froid. Il est donc temps de forcer la première série.  J'ai fait ça le week end dernier, donc le 5 décembre. C'est tard ! Comme le sol est vraiment rarement gelé chez nous, je laisse les autres en pleine terre, plutôt que de les stocker, je trouve ça plus...

  En juillet , semez vos endives. En aout , en septembre , dès qu'elles sont suffisamment levées, il faut bien les éclaircir. Une tout les 10/15 cm, les racines doivent avoir la place pour se développer. En novembre, quand il aura gelé pendant plusieurs nuits, forcez vos endives. Arrachez...