Cette année, mes endives sont vraiment vilaines. Semées trop tard ? Éclaircies beaucoup trop tard, aussi.

J'attends tout de même mi-novembre, voir fin novembre pour les forcer. Il faut qu'elles ait eu bien froid au jardin avant de rentrer ;  ça leur laissera peut être un peu de temps pour s'étoffer.

Mais bon, peut-être que les racines sont belles...

La plus belle, c'est une endive surprise au milieu du jardin, surement une oubliée de l'année dernière...